El proyecto de multiplicación de semillas de variedades locales es el corazón de nuestra entidad. Se decidió poner en marcha hace una decena de años para poder ofrecer algunas de estas variedades a la población isleña, para que se puedan seguir reproduciendo, consumiendo y adaptando a nuestro territorio.
Este proyecto siempre ha sido y sigue siendo deficitario, ya que la multiplicación, extracción y conservación de las semillas es una tarea muy artesana, que necesita tiempo y conocimientos adecuados para poder conseguir una semilla y unas variedades de calidad. Por eso algunos proyectos como “Fomento de la multiplicación, conservación, uso e intercambio de los recursos fitogenéticos de Mallorca”, que nos permiten financiar a través de subvenciones parte de este proyecto, son decisivas para continuar con esta tarea.
Dentro de este proyecto este año hemos llevado a cabo la organización y coordinación del cultivo de las diferentes variedades locales para semilla, con el seguimiento y selección en campo de variedades como la cebolla blanca mallorquina, la berenjena morada, o el melón manto del Señor , por ejemplo. Una vez cosechadas estas variedades hemos extraído la semilla, que al estar bien limpiada, seca y habiendo realizado el test de germinación ha pasado a formar parte del reservorio de conservación y para poder dispersar entre la población y multiplicar los siguientes años.
Además, actualmente ya hemos comenzado la campaña de invierno, con la siembra y trasplante de coles y colfloris, y con el inicio de plantel de cebollas y lechugas para trasplantar a final de año.
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13 de octubre de 2023
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