Proyectos
Desarrollamos proyectos para la recuperación de las variedades locales y para el fomento de la producción y conservación de la biodiversidad cultivada.
ADV Variedades Locales
Ofrecemos asesoramiento para proteger los cultivos de nuestros socios multiplicadores de semilla ecológica y de variedades locales de la forma más respetuosa posible con el medio ambiente.
Encinas dulces
La preservación de las encinas de bellota dulce es un hito más en la recuperación de la biodiversidad cultivada de Mallorca.
Distintivo Variedad Local
Este proyecto es un piloto que desea estudiar la viabilidad económica y la sostenibilidad de crear un distintivo para diferenciar las variedades locales.
Formación
Anualmente llevamos a cabo diferentes actos y actividades para dar a conocer las variedades locales, su situación y la labor realizada.
Las semillas en la escuela
En estos últimos años hemos editado y creado diferentes materiales educativos y lúdicos para acercar las variedades locales.
Multiplicación de semillas
El proyecto de multiplicación de semillas tiene como objetivo dar a conocer las variedades locales y fomentar su consumo.
Recetario
Cocineras y cocineros de Mallorca nos muestran cómo preparar una receta original con las hortalizas y legumbres de variedades locales.
Investigación
Son los proyectos de investigación que vamos haciendo en función de las necesidades que tienen las variedades locales, los agricultores, así como las líneas de financiación para la investigación.
Sa Porgadora
El servicio de cribado consiste en la limpieza de grano (cereales y legumbres) de variedades locales, variedades foráneas, en convencional y en ecológico.
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