Aquest dilluns 3 de juliol comença la campanya del 2023 del servei de porgat a la Cooperativa Agrícola de Sineu, del Camp Mallorquí.
El servei de porgat consisteix en la neteja de gra (cereals i llegums) de varietats locals, varietats foranes, en convencional i en ecològic. Tots els interessats/des en porgar cereals i llegums podeu demanar cita prèvia a través de saporgadora@gmail.com o al telèfon 693 066 858.
Sa Porgadora és l’únic centre de neteja de gra ecològic i de varietats locals a Mallorca i a les Illes. Aquest projecte el gestionam des de la nostra entitat juntament amb el Camp Mallorquí, propietari de les instal·lacions i de la realització de la neteja del gra. Nosaltres ens encarregam de la gestió, per tal que el projecte funcioni bé i els usuaris del servei quedin satisfets.
És important que abans de demanar hora per venir a porgar llegiu el Decàleg dels cerealistes del servei de porgat.
La neteja del gra no només és important pel que es pugui aconseguir com a producte final, sinó que és un procés clau per a la conservació i la millora de llavor i gra de qualitat. Així, és una eina important per preservarla biodiversitat cultivada, per fomentar l’autonomia dels pagesos i, per tant, la sobirania alimentària.
30 de juny de 2023
CA 
ES 
EN