Calabaza larga

La Calabaza larga produce un fruto alargado de unos 40 cm y de distintas formas. De piel gruesa y de color verde anaranjado con rayas. La carne es de color naranja intenso. Es de las más usadas para cocinar aguiados, puré, etc.

Se puede empezar en sembrar a mediados de mayo, hasta finales de junio. La recolección se realiza a partir de septiembre. Se puede hacer en la seca, a 1-1,5 m entre plantas.

Peso del sobre: 2,3 g. Aproximadamente 17 unidades

Cucurbita moschata – Recurso fitogenético

Origen: Son Ripoll, Montuïri, Mallorca