Calabaza blanca

La Calabaza blanca es redonda, aplastada y acostada. De piel blanca y pulpa de color naranja amarillento. Es productiva y de tamaño medio. De larga conservación, puede aguantar de un año para otro. De textura muy fina y sabor muy dulce. Tanto es buena para hornear como para hacer aguiados, cremas o tortas.

Se puede empezar en sembrar a mediados de abril, hasta finales de mayo. La recolección se realiza a partir de septiembre. La distancia de siembra es de 1-1,5 m entre plantas y 2 m entre filas.

Peso del sobre: 7 g. Aproximadamente 24 unidades

Viabilidad de la semilla: 4-5 años

Cucurbita máxima– Recurso fitogenético

Origen: Can Parril, Muro, Mallorca