20 ANYS DE VARIETATS LOCALS
Encara ens estem recuperant de l’emoció de dissabte passat, i només volem dir MOLTÍSSIMES GRÀCIES A TOTHOM per venir, per creure en les varietats locals i per donar suport a l’Associació al llarg de tots aquests anys. Un capvespre de retrobades, homenatges, emocions, bon menjar i bon vi, i sobretot molt d’amor pel nostre patrimoni viu.
Durant la celebració vàrem poder fer l’acte de reconeixement a les persones implicades amb l’Associació durant aquests 20 anys, des de socis fundadors a voluntaris i voluntàries, passant per multiplicadors, empeltadors i treballadores de l’AVL i els férem entrega de diversos obsequis, com els siurells personalitzats de Ca Mado Bet Dels Siurells, ramells d’aromàtiques de T’Estim, galletes elaborades amb varietats locals de Pans Lluc i litografies originals de na Nívola Uyá , qui també va dissenyat l’estampat de les camisetes de l’Associació que han fet a Moraduix.
També vàrem desvelar els guanyadors i guanyadores de les paneres! Els cinc afortunats ja gaudeixen del surtit de productes amb varietat locals, des de farina de xeixa a vi, espícies, confitures, producte fresc i planters.
Moltes gràcies especialment a en Monserrat Pons per cedir un espai tan fantàstic com és Son Mut Nou, a les cuineres Marga Coll de Miceli, Cati Fiol de L’Exquisit Binissalem, Caty Pieras de Daica , Cati Pons de Els Fogons De Plaça i Maria Solivellas de Ca na Toneta per les exquisides tapes amb varietats locals; al Fornet de La Soca, Restaurant Es Ginebro i Es Garrover de Mallorca pel dolç, i també a tothom qui va aportar productes deliciosos per la celebració Agromart, Can Majoral, Son Vell, Can Axartell, Es Pinaró de ses Monges, Finca Sa Teulera, Formatgeria Son Jover, Sa Casa Pagesa, T’Estim · Infusions i tes ecològics, Cooperativa Agrícola de Porreres, Especias Crespí, Sat Planters Ornamentals Nicolau, Rafal Genàs, Panaderia Pons…
Moltes gràcies també als glosadors de Menorca Soca de Mots i als Glosadors de Mallorca per amenitzar el final de vetllada amb el seu art.
Per 20 anys més, salut!
Fotografies: Miquel Àngel Cañellas
5 de juliol de 2022
CA 
ES 
EN