La Lenteja mallorquina es redonda y llana, no muy grande y de color marrón a blanco. Es buena cocinada y verduras, y mezclada con arroz o fideos.
¿Cuándo y cómo se siembra?
Se siembra a principios de febrero para recolectar a finales de junio e inicios de julio. La siembra es directa a una profundidad de unos 10 cm y una distancia entre plantas de 20-25 cm.
¿Qué cantidad de semilla hay en el sobre?
Peso del sobre: 16 g. Aproximadamente 300 unidades.
¿Durante cuánto tiempo se podrá sembrar esta semilla?
Viabilidad de la semilla: 3 años.
Lens culinarios – Recurso fitogenético
Origen: Prospectada en sa Pobla, Mallorca, por el Centro de Recursos Fitogenéticos.
También disponemos de semilla a granel, para pedidos: pedidos@varietatslocals.org / 623 250 278 / 693 066 858