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La Cebolla blanca mallorquina es de color blanco, plana y muy dulce de sabor. Ideal para comer cruda. Las cebollas que no se consuman pueden resembrarse para hacer gajos.
Se puede empezar a sembrar a partir de octubre, a unos 20-30 cm de distancia, y se trasplanta tres o cuatro semanas más tarde. La recolección se realiza a partir de julio.
Peso del sobre: 0,9 g. Aproximadamente 315 unidades.
Viabilidad de la semilla: 1-2 años. Las semillas pierden viabilidad muy rápidamente en sitios cálidos y húmedos.
Allium cepa – Variedad registrada
Origen: Horteta, San Juan, Mallorca
También disponemos de semilla a granel, para pedidos: comandos variedades local@gmail.com / 722 782 536 / 693 066 858
66 disponibles
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Éste es el proyecto corazón de la asociación y tiene como objetivo dar a conocer las variedades locales y fomentar su consumo.
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