La Tomàtiga de Valldemossa és una tomàtiga d’amanida grossa, rodona, llisa, de pell fina i molt gustosa. Fa molt de suc, essent molt bona per amanides. Millor encanyar per facilitar la recol·lecció.
Quan i com es sembra?
Se sembra de mitjans gener fins a l’abril. Es pot trasplantar d’abril a maig, i recol·lectar de juliol a octubre.
Quina quantitat de llavor hi ha al sobre?
La distància de sembra és de 50 cm entre plantes i 70 cm entre files.
Durant quant de temps es podrà sembrar aquesta llavor?