La Fava mallorquina és una fava blanquinosa destinada a consum en verd o en sec, tant per animals com per persones. Indicada per l’adob en verd.
Es pot sembrar entre finals d’octubre i principis de gener. Per començar a collir a partir del febrer. La sembra és directa a una profunditat d’uns 25 cm i una distància entre plantes de 20-25 cm.
Pes del sobre: 300 g. Aproximadament 250 unitats.
Viabilitat de la llavor: 4-10 anys. Superen els 4 anys si s’emmagatzemen amb poca humitat i a temperatura constant
Vicia faba – Varietat registrada
Origen: Son Vell, Son Macià, Mallorca.
També disposam de llavor a granel, per comandes: comandes@varietatslocals.org / 722 782 536 / 693 066 858