Llavors de plantes aromàtiques

Plantes aromàtiques: transforma el teu jardí en un oasi d’aromes i biodiversitat

Imagina tenir sempre a mà herbes fresques per a les teves receptes, un jardí que desprèn aromes naturals i que atrau pol·linitzadors beneficiosos.

Les plantes aromàtiques no només aporten sabor a la cuina, sinó que també embelleixen l’espai i contribueixen a la biodiversitat del teu hort.

Descobreix com seleccionar i cultivar les millors llavors de plantes aromàtiques per crear el teu propi racó d’aromàtiques.

Beneficis de cultivar plantes aromàtiques al teu hort o jardí

El cultiu d’herbes aromàtiques ofereix avantatges únics que van més enllà de la cuina:

  • Sabor fresc i intens des del teu hort: les herbes acabades de collir conserven totes les seves propietats aromàtiques i nutrients, cosa que eleva la qualitat dels teus plats casolans.
  • Versatilitat d’ús: les pots emprar fresques, seques per fer infusions, com a plantes decoratives o com a repel·lents naturals contra insectes indesitjats.
  • Cultiu ecològic i saludable: conrear les teves pròpies aromàtiques et garanteix herbes lliures de productes químics, ideals per una alimentació sostenible.

Plantes aromàtiques disponibles a Varietats Locals

A Varietats Locals seleccionam varietats adaptades al nostre clima i entorn, perquè puguis gaudir d’un cultiu fàcil, autòcton i enriquidor.

  • Alfabeguera de fulla morada: es consumeix en fresc com a condiment. Té més propietats nutricionals que la verda.
  • Alfabeguera de fulla verda: molt aromàtica. És ideal per a la cuina, molt utilitzada per fer salsa pesto.
  • Clavell de moro: s’utilitza per atreure pol·linitzadors, ja que la flor és molt vistosa, de coloracions groc i taronja intens.
  • Perpètua lila: és una planta ornamental, emprada com a atraient de pol·linitzadors en l’hort d’estiu.
  • Perpètua vermella: és una planta ornamental, emprada com a atraient de pol·linitzadors en l’hort d’estiu.

Adaptació al clima i espais reduïts

Les plantes aromàtiques són fàcils de cultivar i s’adapten molt bé a diferents condicions ambientals:

  • Clima mediterrani: La majoria d’aquestes plantes s’adapten perfectament al clima de Mallorca, amb sol abundant i poca necessitat d’aigua.
  • Espais petits: Si no tens hort, moltes es poden conrear en testos a balcons o terrasses.

Dubtes freqüents sobre les llavors de plantes aromàtiques

Quan és millor sembrar aromàtiques?

La primavera és l’època ideal per sembrar la majoria d’herbes aromàtiques. Tot i així, algunes es poden sembrar durant tot l’any si es cultiven en interior.

Puc cultivar aromàtiques en espais reduïts?

Per descomptat. Són plantes ideals per testos, jardineres i balcons.

Com puc conservar les herbes aromàtiques després de collir-les?

Es poden assecar, congelar o utilitzar fresques segons les teves necessitats.

A Varietats Locals trobaràs llavors locals adaptades al nostre territori, ideals per a un conreu ecològic, pràctic i ple d’aromes. Fes la teva comanda avui mateix i gaudeix d’un hort que omple la cuina de sabor i el jardí de vida.

Dona al projecte de multiplicació de llavors

Aquest és el projecte cor de l’associació i té com a objectiu donar a conèixer les varietats locals i fomentar el seu consum.

caCA