Ja podeu veure, a través del canal de Youtube de CERAI, el vídeo que hem enguany en col·laboració amb aquesta entitat, en el marc del projecte “Sostenibilitat al plat: Les varietats locals i la gastronomia tradicional per a una alimentació sostenible”, finançat per la Conselleria de Medi Ambient i Territori, del Govern de les Illes Balears.
Enguany en aquest projecte s’ha tractat la taperera i les tàperes de Llubí i Campos. Per saber-ne més, podeu veure el vídeo aquí.
30 de desembre de 2022