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Caracterización de variedades locales de encina dulce

El proyecto “Caracterización de las variedades locales de encina dulce (Quercus ilex L.) de Mallorca” se trata de una Beca de Investigación Aplicada realizada por nuestra entidad y financiada por Fogaiba. A través de éste se han caracterizado diferentes variedades locales de encina dulce presentes en toda Mallorca, así como se han redactado sus memorias técnicas para poder incluirlas en el Catálogo de las variedades locales de interés agrario de las Islas Baleares . Puedes consultar el proyecto terminado aquí.

28 de febrero de 2022

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