Enciam d’hivern d’Inca

L’Enciam d’hivern d’Inca és un enciam de fulla llarguera, la forma de la fulla és un poc arrodonida i de color verd. Es tanca sense necessitat d’haver de fermar, però s’acaba de formar millor si es ferma. De textura cruixent, i les peces són de tipus mitjà a gros.

Se sembra d’agost a novembre per trasplantar de setembre a desembre i recol·lectar entre novembre i gener. La distància de sembra és de 30-40 cm entre plantes.

Pes del sobre: 0,3 g. Aproximadament 300 unitats.

Viabilitat de la llavor: 3-4 anys

Lactuca sativa – Recurs fitogenètic

Origen: Prospectada a Inca, Mallorca, pel CITA.

També disposam de llavor a granel, per comandes: comandes@varietatslocals.org / 722 782 536 / 693 066 858