Com cada any volem donar a conèixer la tasca d’algun dels nostres socis, i per això continuam les visites a les seves finques o projectes.
Enguany hem triat el projecte de S’Obrador – Espai col·lectiu de conserves i elaborats, gestionat per APAEMA. Aquest és un servei d’elaboració de conserves vegetals per a productors per tal de facilitar-los la possibilitat de donar valor afegit als seus productes. Un projecte de cuina industrial que pretén ser una eina de transformació per al sector ecològic de Mallorca.
Data i hora: dissabte 22 d’octubre, de 10 a 12 h
Lloc: S’Obrador (Crta. Palma-Alcúdia km 23,4. Binissalem)
Imparteix: Marta Terrassa, tècnica responsable del projecte S’Obrador.
Inscripcions: a través de l’enllaç https://forms.gle/hxSx4nfgCCLbeffo9
Més informació: cursos@varietatslocals.org
Cost de la visita
Socis AVL: gratuïta
No socis: 5 € (es pagaran allà mateix, vos agraïm que ho dugueu just)
20 d’octubre de 2022
Altres projectes
Memòria anual de l’AVL 2022
Memòria d'activitats
Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL
Biodiversitat cultivada
Novetat! Aconsegueix el catàleg de llavors de l’AVL del 2023
#biodiversitatcultivada
Fideus de vermar de blat barba – sopar degustació i maridatge de varietats locals
Educació ambiental
Agraïments per la presentació i projecte d’alzines dolces
Educació Ambiental
Presentació “A la recerca de les alzines dolces” i tast d’aglans dolços
Educació Ambiental
Visita a S’Obrador – Espai col·lectiu de conserves i elaborats
Visitam projectes o finques sòcies
Curs “Introducció a la multiplicació de cultius llenyosos a partir de llavor”
#consorciSerradeTramuntana
Activitats de la Setmana de la Biodiversitat Cultivada
Educació ambiental