Cada vegada més persones coneixen les varietats locals, redescobrint els sabors i textures que ens esforçam per recuperar i conservar. Un dels objectius principals de l’Associació és facilitar la seva identificació com a productes que tenen en compte la tradició i l’herència viva que suposen aquests cultius. Amb aquest objectiu vàrem sol·licitar i se’ns ha concedit un projecte pilot per a estudiar el desenvolupament d’un distintiu que marqui aquells productes frescos o elaborats amb varietats locals, els cultius participants del qual ara n’estam seguint la traçabilitat.
Per al seu desenvolupament ens hem pogut basar en treballs anteriors com el de na Maria Massanet (que es pot consultar aquí) i amb experiències d’altres entitats com el cas d’èxit de ProSpecieRara , una fundació suïssa que treballa per a la conservació i recuperació de races i varietats autòctones, i que des de fa gairebé 20 anys expedeix el seu propi segell que identifica un gran nombre de productes com a varietats locals.
El passat abril, durant la fira de la biodiversitat cultivada de Porreres, vàrem poder comptar amb la presència d’en Béla Bartha, director de l’entitat, que ens va explicar tot el funcionament intern d’aquest distintiu. Moltes gràcies!
19 d’agost de 2022
Altres projectes
Visita formativa “La col·lecció de fruiters tradicionals de la Serra de Tramuntana”
Formació, Tot
Consorci Serra de Tramuntana
Vídeo La tomàtiga de ramellet com a patrimoni cultural de Mallorca
Multiplicació, Receptari, Recerca, Tot
Ajuda LEADER
Venir a la Diada d’agricultura ecològica pot tenir premi!
Alzines dolces, Multiplicació, Sa Porgadora, Tot
Diada d'Agricultura Ecològica
Inauguració de l’exposició “Tomàtiga de ramellet com a patrimoni cultural de Mallorca”
Les llavors a l'escola, Multiplicació, Receptari, Tot
Educació ambiental
Viatge formatiu: Experiències de multiplicació de llavors de varietats locals i tradicionals
Formació, Multiplicació, Tot
Visitam projectes o finques sòcies
Viatge formatiu: Tècniques de sanejament de material vegetal i experiències de fruiters i llavors de varietats locals.
Formació, Tot
Visitam projectes o finques sòcies
Memòria anual de l’AVL 2022
Formació, Multiplicació, Sa Porgadora, Receptari, Recerca, Tot
Memòria d'activitats
Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL
Multiplicació, Tot
Biodiversitat cultivada
Caracterització ceba blanca i pebre ros
Recerca, Tot
Col·laboració Cooperativa Agrícola de Sant Joan
La nostra oficina està ubicada a:
Informació general: 
Formació:
Comandes:
Projecte porgadora: 
