Enguany ha estat un any de celebració per la nostra entitat. Hem fet 20 anys, i per acabar l’any ho volem celebrar amb un sopar degustació de fideus de vermar fets amb blat barba.
Aquesta és una prova que hem volgut fer per veure si aquest blat dur tan utilitzat antigament per fer fideus i pastes se pot seguir utilitzant, donant-li un valor afegit a les varietats de blats durs de Mallorca. A més, els fideus es faran amb me ecològic de Mallorca i els maridarem amb diferents vins de varietats locals.
Estau tots convidats al sopar que farem a Binissalem, dimarts 27 de desembre a les 21 h. Feis via a apuntar-vos, que les places són limitades i teniu temps per fer-ho fins aquest divendres 23!
Aquesta activitat forma part del projecte de promoció de les varietats locals de Mallorca, finançat per la Direcció Insular de Promoció Econòmica i Producte de Mallorca, del Consell de Mallorca.
21 de desembre de 2022
Altres projectes
Visita formativa “La col·lecció de fruiters tradicionals de la Serra de Tramuntana”
Consorci Serra de Tramuntana
Vídeo La tomàtiga de ramellet com a patrimoni cultural de Mallorca
Ajuda LEADER
Venir a la Diada d’agricultura ecològica pot tenir premi!
Diada d'Agricultura Ecològica
Inauguració de l’exposició “Tomàtiga de ramellet com a patrimoni cultural de Mallorca”
Educació ambiental
Viatge formatiu: Experiències de multiplicació de llavors de varietats locals i tradicionals
Visitam projectes o finques sòcies
Viatge formatiu: Tècniques de sanejament de material vegetal i experiències de fruiters i llavors de varietats locals.
Visitam projectes o finques sòcies
Memòria anual de l’AVL 2022
Memòria d'activitats
Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL
Biodiversitat cultivada
Caracterització ceba blanca i pebre ros
Col·laboració Cooperativa Agrícola de Sant Joan