Presentam un nou curs presencial, gratuït i de 5 hores de durada. Dedicat a conèixer els tipus de blats antics mallorquins que existeixen, la seva història i diferents maneres de panificar-los. Aquest curs consta d’una única sessió teòrica-pràctica, i deguda la situació actual hi ha limitació de places. Per favor, apuntau-vos només si sabeu cert que podreu assistir al curs, ja que si no estareu privant de plaça a gent que podria.
Lloc: Forn PaneNostro. Plaça Nova de la Ferreria, 6, Palma
Inscripcions: a través de l’enllaç https://forms.gle/qp2rUwcChypHYtWKA
Més informació: 693 066 858 / cursos@varietatslocals.org
Curs inclòs dins la “Proposta formativa 2021 sobre l’agrobiodiversitat i les varietats locals”, subvencionats per l’ajuda de formació professional i adquisició de competències. #feimfeinaPDR #feimfeinaambtu #feimfeinaperatu
9 de setembre de 2021
Altres projectes
20 anys de Varietats Locals: memòria de l’aniversari
20 anys escampant llavors
Vídeo 10 anys de Varietats Locals (any 2012)
Projectes audiovisuals
Ha arribat el gran dia, avui feim 20 anys!
20 anys escampant llavors
Celebració dels 20 anys de l’Associació de Varietats Locals
20 anys escampant llavors
Sorteig de paneres pel 20è aniversari de l’AVL
20 anys escampant llavors
Receptes amb varietats locals: coca dolça de cireres bord des marge
Vídeos #FeimfeinaPDR
Curs “Blats antics mallorquins. Història i elaboració de pans de varietats locals”
#FeimfeinaPDR