Presentam un nou curs presencial,  gratuït i de 5 hores de durada. Dedicat a conèixer els tipus de blats antics mallorquins que existeixen, la seva història i diferents maneres de panificar-los. Aquest curs consta d’una única sessió teòrica-pràctica, i deguda la situació actual hi ha limitació de places. Per favor, apuntau-vos només si sabeu cert que podreu assistir al curs, ja que si no estareu privant de plaça a gent que podria.

“Blats antics mallorquins. Història i elaboració de pans de varietats locals”
Data i hora: dijous 23 de setembre de 16 h a 21 h
Lloc: Forn PaneNostro. Plaça Nova de la Ferreria, 6, Palma
Imparteix: Peio Zalba de Esteban. Forner propietari del forn ecològic PaneNostro.
Col·labora:PaneNostro

Inscripcions: a través de l’enllaç https://forms.gle/qp2rUwcChypHYtWKA
Més informació: 693 066 858 / cursos@varietatslocals.org

Curs inclòs dins la “Proposta formativa 2021 sobre l’agrobiodiversitat i les varietats locals”, subvencionats per l’ajuda de formació professional i adquisició de competències. #feimfeinaPDR #feimfeinaambtu #feimfeinaperatu

9 de setembre de 2021

Altres projectes

Memòria anual de l’AVL 2022

Memòria anual de l’AVL 2022

Formació, Multiplicació, Sa Porgadora, Receptari, Recerca, Tot

Memòria d'activitats

Memòria anual de l’AVL 2022

Formació, Multiplicació, Sa Porgadora, Receptari, Recerca, Tot

Memòria d'activitats

2
Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL

Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL

Multiplicació, Tot

Biodiversitat cultivada

Xerrada les varietats locals de les Illes Balears: la tasca de l’AVL

Multiplicació, Tot

Biodiversitat cultivada

2
Novetat! Aconsegueix el catàleg de llavors de l’AVL del 2023

Novetat! Aconsegueix el catàleg de llavors de l’AVL del 2023

Multiplicació, Tot

#biodiversitatcultivada

Novetat! Aconsegueix el catàleg de llavors de l’AVL del 2023

Multiplicació, Tot

#biodiversitatcultivada

2
Fideus de vermar de blat barba – sopar degustació i maridatge de varietats locals

Fideus de vermar de blat barba – sopar degustació i maridatge de varietats locals

Receptari, Tot

Educació ambiental

Fideus de vermar de blat barba – sopar degustació i maridatge de varietats locals

Receptari, Tot

Educació ambiental

2
Agraïments per la presentació i projecte d’alzines dolces

Agraïments per la presentació i projecte d’alzines dolces

Alzines dolces, Les llavors a l'escola, Tot

Educació Ambiental

Agraïments per la presentació i projecte d’alzines dolces

Alzines dolces, Les llavors a l'escola, Tot

Educació Ambiental

2
Presentació “A la recerca de les alzines dolces” i tast d’aglans dolços

Presentació “A la recerca de les alzines dolces” i tast d’aglans dolços

Alzines dolces, Les llavors a l'escola, Tot

Educació Ambiental

Presentació “A la recerca de les alzines dolces” i tast d’aglans dolços

Alzines dolces, Les llavors a l'escola, Tot

Educació Ambiental

2
Curs “Tècniques de multiplicació, neteja i conservació de la llavor”

Curs “Tècniques de multiplicació, neteja i conservació de la llavor”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

Curs “Tècniques de multiplicació, neteja i conservació de la llavor”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

2
Curs “Plantes silvestres comestibles i remeieres”

Curs “Plantes silvestres comestibles i remeieres”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

Curs “Plantes silvestres comestibles i remeieres”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

2
Visita a S’Obrador – Espai col·lectiu de conserves i elaborats

Visita a S’Obrador – Espai col·lectiu de conserves i elaborats

Formació, Tot

Visitam projectes o finques sòcies

Visita a S’Obrador – Espai col·lectiu de conserves i elaborats

Formació, Tot

Visitam projectes o finques sòcies

2
Curs “Introducció a la multiplicació de cultius llenyosos a partir de llavor”

Curs “Introducció a la multiplicació de cultius llenyosos a partir de llavor”

Formació, Tot

#consorciSerradeTramuntana

Curs “Introducció a la multiplicació de cultius llenyosos a partir de llavor”

Formació, Tot

#consorciSerradeTramuntana

2
Curs en línia “Cultiu de farratges i adobs verds de varietats locals”

Curs en línia “Cultiu de farratges i adobs verds de varietats locals”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

Curs en línia “Cultiu de farratges i adobs verds de varietats locals”

Formació, Tot

#FeimfeinaPDR

2
Activitats de la Setmana de la Biodiversitat Cultivada

Activitats de la Setmana de la Biodiversitat Cultivada

Formació, Les llavors a l'escola, Tot

Educació ambiental

Activitats de la Setmana de la Biodiversitat Cultivada

Formació, Les llavors a l'escola, Tot

Educació ambiental

2