Llavors

El projecte de multiplicació de llavor d’hortalissa i llegum

Fins fa unes dècades, fer-se les pròpies llavors era una tasca comuna dins de la pagesia. Cada vegada es dedica menys temps a aquesta comesa. No és senzilla, requereix un saber fer a més de conèixer el cultiu i el procés de producció de llavor.

El projecte de multiplicació i dispersió de varietats locals és el cor de l’associació i té com a objectiu donar a conèixer les varietats locals i fomentar el seu consum. Per això, s’ha pres la iniciativa d’oferir algunes varietats locals a la població illenca.

Cal dir que es tracta d’un projecte que es va iniciar l’any 2011 i actualment hi ha unes 60 varietats locals d’hortalissa i llegum implicades, que s’obtenen gràcies a la tasca de la xarxa de multiplicadors de llavor, formada per 15 pagesos multiplicadors. La majoria de varietats que es multipliquen tenen el segell de producció ecològica avalat pel Consell Balear de Producció Agrària Ecològica, (CBPAE). Aquestes llavors se difonen a 25 botigues illenques (23 a Mallorca i 2 a Menorca), per tal que es puguin adquirir i seguir reproduint. A més, l’associació treballa en la introducció de noves varietats i millorar les actuals per tal d’aportar a les persones interessades una àmplia gamma de varietats locals.

El procés

El catàleg AVL

El catàleg de varietats locals il·lustra les diferents varietats d’hortalissa i llegum que la xarxa de multiplicadors de llavor produeix per oferir-los a la població.

Descobreix al catàleg quan sembrar i quan recol·lectar les varietats locals

Descarrega-te’l aquí!

Els multiplicadors

DSC02466

Andreu Adrover

DSC06512

Toni Calafell

Varietats 090

Can Gran, Tomeu i Arantxa

Varietats 192 web

Espècies Crespí, Llorenç

ToniFELIU2

Toni Feliu

DSC06316

Joan Garcies

DSC01495

Miquel Àngel Lobo

DSC00682

Estel de Llevant, Toni Mateu

PereMindona

Pere Mindona

Xesc Nicolau

Xesc Nicolau

DSC06465

Toni Sunyer

Biel Sureda

Biel Sureda

DSC02703

Toni Sureda

DSC01639

Miquel Villalonga

JoanAntoniServera2

Joan Antoni Servera

Recurso-39

Establiments de venda de llavors

Associació de Varietats Locals Porreres C/ D’en Veiet, 17 – 07620 – Porreres
Can Butxet. Jardineria i magatzem agrícola Muro Ctra. Muro – Can Picafort, Km. 3,5 – 07440 – Muro
Can Gallet Campanet Carreró d’en Curt, 1 – 07310 – Campanet
Can Juanito Son Ferriol Ctra. Palma – Manacor, Km. 6,6 – 07198 – Son Ferriol
Cas Cubano Palma Camí dels Reis 619 – 07009 – Sa Indioteria
Centre de Jardineria Port Alcúdia Av. Tucà, 33G – 07400 – Port d’Alcúdia
Cocos Garden Andratx Ctra. del Port d’Andratx, 24 – 07150 – Andratx
Cooperativa Agrícola de Porreres Porreres C/ Cooperativa, 29 – 07260 – Porreres
Cooperativa Agríc. i Ram. Sant Salvador Artà C/ Parres, s/n – 07570 – Artà
Cooperativa d’Algaida Algaida C/ Farinera, 5 – 07210 – Algaida
Cooperativa de Llucmajor Llucmajor Rda. Ponent, 60 – 07620 – Llucmajor
Cooperativa Pagesa de Pollença Pollença Ctra. Pollença – Port de Pollença, Km. 54,4 – 07460 – Pollença
Cooperativa Sant Bartomeu Sóller Ctra. de Fornalutx, 8 – 07100 – Sóller
Ecomercat Herba-sana Manacor Rda. del Port 22 – 07500 – Manacor
Magatzem agrícola de Son Macià Son Macià C/Puig del Anar, 20 – 07509 – Son Macià
Magatzem Can Dimoni Felanitx Av. República Argentina, 32 baixos – 07200 – Felanitx
S’Altra Cova Cala Ratjada C/ Almirante Cervera, 24 – 07590 – Cala Ratjada
S’Altra Senalla Palma C/ Arxiduc Lluís Salvador, 24 – 07004 – Palma
Sa Porrassa Calvià Ctra. Cala Figuera, 50 – 07181 – Calvià
Sa Tanqueta Santanyí C/ Camp d’en Torrella, 9 – 07650 – Santanyí
Son Figuerola Inca Pl. Mare de Déu de Lluc, 3 – 07300 – Inca
Viver Bio d’Estel de Llevant Manacor Camí de Son Talent – 07500 – Manacor
Vivers Santa Maria Santa Maria Ctra. Inca-Palma Km. 12,1 – 07320 – Santa Maria del Camí
GOB Menorca Maó Camí des Castell, 53 – Maó
Sa Cooperativa des Camp Ciutadella C/ Industrials s/n, POICI – 07760 – Ciutadella

I ara també podràs trobar totes les nostres varietats locals a la botiga en línia, no deixis de visitar-la.